チェリ-タルト

チェリ-タルト ¥300

 

シロップ煮にしたさくらんぼを

タルト生地に並べ

濃厚なクリームを流して

低温で焼き上げました。

 

チェリ-タルトは南光台時代によく作っていた商品。

先日お越しになった仙台時代からのお客さんとの会話で

この商品の名前が出てきたので作ってみることにしました。