ティラミス ￥300-
マスカルポーネチ－ズのム－スと
自家焙煎コーヒーのクリ－ムを2層に重ねた
イタリア定番のデザートをタルトにしました。
10数年前、この商品の販売初期は
まだティラミスをタルトに仕立てるというのが
さほど一般的ではなかったため
プライスカードのティラミスの表記に
「？」をつけていました。
でも今や世の中には「苺のティラミス」や
「抹茶のティラミス」など様々なティラミスが
見受けられるようになり、
そうなるとむしろ味的には
うちのティラミスのほうが原点に近いのでは、と思い
数年前から「？」は外しています。
前回の販売終了後、一番リクエストの多かった商品。
また茶色の映えないタルトで、恐縮です。