パイナップルとキウイ　　のタルト　杏仁風味

パイナップルとキウイのタルト　杏仁風味　￥２５０

角切りにして砂糖で煮つめた

パイナップルのコンフィチュールと

グリーンとゴールドの2種のキウイフルーツを

杏仁風味のクリームと合わせて

低温でじっくりと焼き上げました。