定番以外の商品について

よく「こないだのチョコのケーキないの?」

と漠然と聞かれます。

チョコレートを使ったものは相当数作っているので、

どれのことを指しておっしゃっているのか

分からないことが多いです。


同じ食材でも組み合わせによって

いろいろな表現ができます。

そのアイデアはどんどん湧いてきます。


世阿弥の言葉に

「住することなきを花と知るべし」

というものがあります。

停滞することなく動き続けなさい、

ということのようです。


私の場合は飽きっぽいので、

もっと新しい、もっと美味しいものが

作りたくて次々商品を変えているのですけど。


というわけで定番以外の同じ商品を

毎年作ることはほぼございません。

特に旬のある食材に関しましては

期間が短いですので、

お気に入られました商品がございましたら

当ホームページ、もしくはフェイスブックにて

商品の販売を確認をして

お越しくださいますよう

お願いいたします。