２０１３年夏の商品

「かぼちゃのタルト」￥２５０

底にはカラメル、
表面は黒蜜のジュレ。
ここ数年の夏～秋の商品です。
人気があるのでやめられません

「桃のタルト」￥２５０

バニラで風味をつけた桃のコンポートと、
ヨーグルトを加えたクリームを合わせて
低温でじっくりと焼きあげてます。