バナナのタルト

ドイツ風の生地を層にして焼き、

バナナの輪切りを並べて、

砂糖を振ってバーナーでキャラメリゼした上で

バニラビーンズ入りのクリームを流して

焼き上げました。

 

今日から販売です。