コレステロール

コレステロールについてブログに書いたその日に

タイムリーな事に夕方の仙台放送のニュースで

コレステロールについて特集をしていました。

 

特集の主旨は悪玉コレステロールはいかに悪か、

悪玉コレステロールをいかに減らすか、という

仙台放送が主催するセミナーに沿った内容でした。

 

勿論悪玉コレステロールの値が高いのであれば

減らす必要がありますが、世の中高い人ばかりではありません。

過剰に意識しすぎて低くなっている人もいるのです。

そういう人に向けたフォローがありませんでした。

運動によって悪玉コレステロールの値を下げる、と紹介していましたが

人によっては運動したくない、運動する時間がない、と思う人もいます。

そういった人は、なら肉やバターは食べないようにしよう、と

考えるのではないでしょうか。

 

確かに肉やバターだけを摂り続ければ血栓も出来るでしょう。

でもタンパク質や脂肪も体を作る重要な栄養素です。

NHKの「ためしてガッテン」では、現代人のタンパク質不足を

テーマに放送していた位ですから、意識して摂る必要があるのでは。

 

現代人は昔と違って玄米を食べる機会が少ないですから

ビタミンB群を肉などほかの食べ物から摂る必要があります。

ですから、一つの食材を危険視して危機感を煽るような

放送はしてほしくないですね。

要は摂り方、です。

適度にバランス良く、様々な食材を摂るように心掛ける、

そんなコメントがほしかったです。

だって悪玉コレステロールの事だけを考えたら

タルトなんて全く余計な物です。

 

でも私は精神安定的に必要な「余計な」ものと信じて

日々タルトを作り続けます。